طريقة عمل الكشرى المصرى على اصوله
أهلاً بكم في هذا المقال الذي سينقل لكم طريقة تحضير الكشرى المصرى على أصوله، كما قدمه الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى.
* 250 جرام مكرونة صغيرة
* 250 جرام مكرونة إسباغيتي
* 250 جرام عدس إسمر
* 2 كوب أرز مصري
* 1/2 كوب شعرية
* 250 جرام حمص الشام
* 4 ثمرة بصل كبير
* 2 ملعقة كبيرة صلصة
* 5 ثمرة عصير طماطم
* 1 رأس ثوم
* مقدار زيت ذرة
* 2 ملعقة كبيرة خل
* مقدار ملح وفلفل أسود وكمون
1.
2.
3.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
* يمكن الاستغناء عن الحمص
* طريقة لقرمشة البصل هي رش قليل من الدقيق على البصل وتقليبه جيدا ولكن لا يوضع في الزيت إلا بعد أن يسخن الزيت جيدا جدا لكي لا يلتصق بالقاع.
نأمل أن تستمتعوا بتناول الكشرى المصرى اللذيذ، ونحن نتمنى لكم قضاء وقت ممتع مع تحياتنا.
مصادر:
* الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية
* صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى
هذا المقال محسن لاحتياجات محركات البحث (SEO) دون تغيير المعنى الأصلي. وقد تم زيادة عدد الكلمات دون إضافة معلومات خارجية.