كم دقيقة لسلق البيض

كم دقيقة لسلق البيض

كم دقيقة لسلق البيض؟ يعتبر البيض من أهم الأطعمة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار ، لأنه يعتبر من الأطعمة الغنية بالكالسيوم والبروتينات التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بأنشطته المختلفة. كما تستخدم ربات البيوت البيض في تحضير العديد من أنواع الحلويات والمخبوزات المختلفة ، كما يتم طهي البيض بعدة أشكال ، ويتم تقديمه مسلوقًا أو مقليًا ، وسنتعرف من خلال محتويات الموقع على مدة البيض المسلوق وطريقة تحضيره. تحضير.

 كم دقيقة لسلق البيض؟

للبيض الكثير من الفوائد التي لا تعد ولا تحصى ، حيث يحتوي على مستويات عالية من البروتين الذي يساعد في بناء عضلات جسم الإنسان ، كما يحتوي على مادة اللوتين التي تساهم في تقوية شبكة العين ، لذلك تحرص الأمهات على تقديم البيض في وجبة الإفطار لأطفالهن. ، ويتساءلون إلى متى. ما يحتاجه البيض عند السلق ، سنجيب على هذا السؤال من خلال هذه الفقرة. [1]

عندما يغلي البيض لمدة دقيقتين ، يكون الصفار في هذه المرحلة سائلاً وغير ناضج ولونه برتقالي.

عندما ينضج البيض جيدًا لمدة خمس دقائق ، يصبح الصفار أكثر صلابة في هذه المرحلة ، لكنه يظل برتقاليًا ، ويصبح رطبًا قليلاً وكثافة في المنتصف.

عندما يغلي البيض لمدة ست دقائق ، يصبح بياض البيض صلبًا في هذه المرحلة ، لكن الصفار يظل رطبًا.

عندما يغلي البيض لمدة ثماني دقائق ، في هذه الحالة يكون الصفار صلبًا تمامًا وجافًا ولونًا أصفر فاتحًا ، ويمكن تقشير البيض بسهولة ، وهذا هو الوقت المثالي لسلق البيض وتقديمه على المائدة.

طريقة سلق وتقشير البيض

يعتبر البيض من الأطعمة الخفيفة التي اجتذبت الكثير من الناس ، حيث يمكن تحضيره بعدة طرق. البعض يقدمه مسلوقًا والبعض الآخر يفضل إحضاره مقليًا ، وهو من الأطعمة الغنية جدًا بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم ، وفي هذا المقال سنتعرف على كيفية سلق البيض وتقشيره بالطريقة الصحيحة. [2]

سلق 

لتتعلم طريقة سلق البيض بالطريقة الصحيحة عليك أولاً تحضير المكونات التي تحتاجها سيدتي وهي كالتالي:

عشر حبات من البيض.

ملعقة صغيرة ملح.

يكفي الماء لغلي البيض.

طريقة تحضير البيض المسلوق

بعد أن نجهز مكونات سلق البيض